Kekse lassen sich perfekt mit Schokolinsen aufpeppen. Wichtig: die Schokolinsen müssen auf die noch warmen, weichen Cookies aufgedrückt werden. Bloß nicht mitbacken - das sieht echt nicht schön
aus.
Cookies mit bunten Schokolinsen
Zutaten:
125 g weiche Butter
175 g brauner Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
etwas Salz
Smarties®
zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren
Ei unterrühren
Mehl mit Backpulver vermischt unterrühren
In kleinen Häufchen auf das Backblech setzen
Bei ca. 175° (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen (Cookies sollten noch weich sein)